食品洁净车间的施工工艺包括多个方面，以下是一些主要步骤和要点：
1. 建筑结构设计和材料选择。应选用无毒、易清洁的建筑材料来建造车间设施，同时考虑到防水防火等因素；墙面可以选择使用瓷砖或者玻璃幕墙等材质，地面则建议采用防滑耐磨的材料如环氧树脂地坪或陶瓷砖地板。此外还需注意结构设计合理且稳固，以便于日常维护和管理。
2. 无尘处理技术应用在空气净化系统中。一般而言，过滤器需要每6个月更换一次，而超净空调系统的管道及配件则需要每年至少清洗两次并做检查。另外要保证层流通风效率不降低以及满足生产房间的要求。对于已经安装好风口的风口进行密封测试，确保其漏光率符合要求并且可以防止灰尘进入室内空间当中去。还要对回风口进行处理以避免污染情况的发生。
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